[DOWNLOAD] Biên bản thẩm định điều kiện an toàn thực phẩm cơ sở

An toàn thực phẩm trong trường học là một trong những vấn đề mà mọi phụ huynh đều quan tâm trước khi lựa chọn trường cho con. Bởi vậy, trường học muốn tạo được sự tin tưởng và an tâm của phụ huynh thì cần thực hiện đầy đủ các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm trong quy trình sản xuất và chế biến đồ ăn tại nhà trường.

Để làm được điều đó, trước tiên nhà trường cần xây dựng biên bản thẩm định điều kiện an toàn thực phẩm. Cùng đọc và tìm hiểu thông qua bài viết sau bạn nhé!

1. Biên bản thẩm định điều kiện an toàn thực phẩm cơ sở

An toàn thực phẩm là công tác đánh giá, xây dựng các phương pháp để giữ cho thực phẩm được an toàn và sạch sẽ nhất.

Biên bản thẩm định điều kiện an toàn thực phẩm cơ sở là biên bản đánh giá xem thực phẩm có đủ điều kiện an toàn hay không.

Biên bản này ghi chép lại toàn bộ quá trình kiểm tra của cơ quan chức năng tại cơ sở, bao gồm: Địa điểm, cơ sở vật chất, nguyên liệu đầu vào, trang thiết bị, dụng cụ nấu nướng, nguồn nước, thực hành vệ sinh,... để từ đó đi đến kết luận về thực phẩm của sở là đạt hay chưa đạt yêu cầu về an toàn thực phẩm.

2. Mẫu biên bản thẩm định điều kiện an toàn thực phẩm cơ sở

Dưới đây, chúng tôi xin chia sẻ tới thầy cô và các bạn mẫu biên bản thẩm định điều kiện an toàn thực phẩm cơ sở

DOWNLOAD MẪU BIÊN BẢN THẨM ĐỊNH ĐIỀU KIỆN ATTP ĐẦY ĐỦ TẠI ĐÂY

3. Hướng dẫn soạn thảo biên bản thẩm định điều kiện an toàn thực phẩm cơ sở

• Điền đầy đủ vị trí và ho tên của từng thành viên trong Đoàn thẩm định an toàn thực phẩm

• Ghi rõ tên nhóm, dạng thực phẩm được sản xuất hoặc kinh doanh dịch vụ ăn uống tại cơ sở

• Ghi rõ điều kiện về địa điểm, cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ, nguyên liệu, nguồn nước, thực hành vệ sinh…

Trên đây, chúng tôi đã chia sẻ tới quý thầy cô và các bạn Mẫu biên bản thẩm định điều kiện an toàn thực phẩm cơ sở, hi vọng sẽ giúp ích được mọi người trong công tác quản lí.

Chúng tôi hy vọng rằng những tài liệu này sẽ góp phần không nhỏ vào mục tiêu xây dựng nhà trường phát triển trong tương lai. Ngoài ra nếu cần hỗ trợ thêm về tuyển sinh mầm non đa kênh hiệu quả, nhà trường liên hệ qua Hotline 0987689954. Kiddi rất sẵn lòng hỗ trợ 24/7.